Tamanho Família | Torra Média | 100% Arábica | Microlote
O Sinfonia de Notas é um café especial de 88,5 pontos, produzido por Fabiano Diniz e cuidadosamente selecionado para uma das linhas mais especiais da Arabel s Coffee.
Agora disponível também em pacote de 1kg, é a escolha ideal para quem se apaixonou pelo Sinfonia de Notas e deseja aproveitar esse mesmo microlote em uma embalagem maior.
Produzido com a variedade Caturra e processo Natural, apresenta uma experiência sensorial sofisticada, intensa e extremamente doce.
Sua torra média foi desenvolvida para preservar e valorizar toda a complexidade do grão. Na xícara, entrega uma bebida encorpada e cremosa, com notas de cacau, mel, açúcar mascavo, bala de caramelo e ameixa.
A doçura marcante é acompanhada por uma agradável acidez cítrica, criando uma bebida equilibrada, complexa e com uma finalização longa e memorável.
Cacau
Mel
Açúcar mascavo
Bala de caramelo
Ameixa
Acidez cítrica agradável
Corpo cremoso e encorpado
Finalização longa e doce
Café coado
V60 e outros métodos filtrados
Prensa francesa
Espresso de alta qualidade
Consumidores que apreciam cafés doces e complexos
Consumo diário para quem não abre mão de cafés especiais
Pontuação: 88,5 pontos
Produtor: Fabiano Diniz
Variedade: Caturra
Processo: Natural
Safra: 2025/2026
Torra: Média
Espécie: 100% Arábica
Peso líquido: 1kg
Um café de 88,5 pontos em tamanho família: mais Sinfonia de Notas para transformar o café de todos os dias em uma experiência especial.
